- Bog
Politikens svampebog
(2003)
Serie
Korte afsnit om bl.a. de vigtigste grupper af spise- og giftsvampe, svampenes botanik, levesteder samt anvendelsesmuligheder til føde og garnfarvning. 230 danske svampearter i farvefotos og tekst
Emner
svampe
Se hvor materialet er hjemme
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
57.4
ISBN
97887567651148756765118
Udgave
5. udgave, 7. oplag (2014)
Omfang
311 sider
Forlag
PolitikenDanmarks Naturfredningsforeningog Foreningen til Svampekundskabens Fremme
Målgruppe
alment niveaubørnematerialervoksenmaterialer
På hjemmesiden
- Nyhed
Pluk efterårets svampe
Det er lige nu at skoven og markens svampe titter frem over alt. Og der skal ikke mere til en en god svampebog og en kniv for, at du kan plukke din egen aftensmadLæs mere
Anmeldelser
Politiken, 2003-10-04
Politiken, 2003-10-04Svampe, 2004, nr. 49
Lektørudtalelse
En fin bog til svampeturen, velegnet som bestemmelsesnøgle både for begyndere og de mere øvede, og med ajourførte oplysninger om udbredelse og forekomst. Bogen er siden 1. udgaven fra 1983 udkommet i adskillige udgaver og oplag. Den foreliggende har, ud over ajourføringen, fået et layoutmæssigt løft og udmærker sig især ved nogle enestående gode fotografier af svampene på voksestedet. 230 forskellige svampe bliver beskrevet. De bedste spisesvampe, de farligste giftsvampe og de mest almindelige andre. Der sættes normalt en side af til hver art, hvor fotografiet fylder det halve, og resten er en beskrivelse i ord og med oplysning om voksested, anvendelse og forvekslingsmuligheder. Som indledning fortælles lidt om svampenes biologi og om indsamling, opbevaring og tilberedning. Her finder man også en "visionær" bestemmelsesnøgle i diagramform over 14 sider, men de fleste vil nok klare sig med at bladre sig frem. Bagest er der, ud over et register, et nyttigt lille leksikon over fagudtryk med forklarende stregtegninger. Udbuddet af gode svampebøger er stort, men det samme er som bekendt efterspørgslen i svampesæsonen. Denne titel kan man roligt supplere bestanden op med. Der er ingen grund til at skille sig af med tidligere udgaver