Henning Knudsen (f. 1948): Politikens bog om spisesvampe
  • Bog

Politikens bog om spisesvampe

Om svampejagt, rensning og kulinarisk anvendelse. Beskrivelse af ca. 50 spiselige danske svampe. Opstillet systematisk efter svampetyper med angivelse af kvalitet, findested og mulig giftighed. Med svampeleksikon og kalender
Bedøm dette materiale

Se hvor materialet er hjemme

Henter beholdningsoplysninger.