Mit vildeste måltid - 19 mænd fortæller
10.03.17
19 mænd fortæller om deres vildeste måltid og omstændighederne omkring det - og kokken Claus Henriksen har genskabt opskrifterne.
Nogle måltider gør så stort et indtryk, at man ikke kun husker maden, men også det, der sker rundt om selve måltidet - resten af livet. Endda på en måde så hele oplevelsen er med til at forme den person, man bliver senere hen.
I denne bog fortæller 19 fantastiske mænd om hver deres vildeste måltid. Beretningerne spænder bredt: Fra filminstruktør Christoffer Boe, der forelsker sig over en svampesuppe i de norske fjelde, bare 15 år gammel, til DNA-forsker Eske Willerslev, der får et særdeles velsmagende måltid i selskab med kriminelle pelsjægere i den Sibiriske ødemark.
Fortællingerne er suppleret med mange unikke, private fotos, der giver et fascinerende indblik i de 19 mænds meget personlige oplevelser.
- Anbefalet af Mette Fairgrieve
Materialer